Olajšana tako glede kuhanja kot glede vsebnosti kalorij, različica znamenite sladice z eksotično noto ananasa.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Za osnove:
- - 75 g ovsene kaše;
- - 2 žlici rastlinsko olje;
- - 4 tsp tekoči med.
- Za sirni nadev:
- - 200 g kremnega sira z nizko vsebnostjo maščob;
- - 100 g naravnega jogurta;
- - lupina 2/3 apna;
- - 230 g konzerviranega ananasa;
- - 30 ml ananasovega soka;
- - 4 tsp sladkor v prahu;
- - 10 g želatine.
Navodila za uporabo
1
Pečico predhodno segrejte na 200 g Zmešajte ovseno kašo z medom in maslom ter jo položite v razcepljen kalup s premerom 16 cm. Pošljite v pečico 12-15 minut. Rožnati robovi podlage bodo služili kot znak pripravljenosti. Vzemite ga iz pečice in ohladite, ne da bi ga vzameli iz oblike.
2
Medtem naredite polnjenje. Ananas (upoštevajte maso brez sirupa!) Z mešalnikom spremenite v pire krompir. Po želji lahko masa naredimo ne povsem homogeno. Dodajte jogurt, sladkor za glazuro in kremni sir, pretlačite do gladkega.
3
Sok segrejte na štedilniku ali v mikrovalovni pečici. Nalijte želatino in mešajte, da se razprši. Preostalim sestavinam nadeva dodamo želatino, raztopljeno v soku, in še enkrat premažemo.
4
Na osnovo postavimo sirno maso in hladimo čez noč (ali dokler se ne strdi). Pri serviranju je priporočljivo, da torto okrasite s sadjem.
Koristni nasvet
Osnovo lahko naredite tudi brez pečenja tako, da v mešalniku nasekljate suhe piškotke (na primer Savoyardi ali Yubileynoe) s stopljenim maslom! Za obliko premera 16 cm boste potrebovali 100 g piškotov in 25 g masla.