Druga možnost za nežne čokoladne torte je z arašidovim maslom.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Za 2 obroka:
- - 75 g temne čokolade;
- - 50 g masla;
- - 1/2 žlice. sladkorja
- - 1/4 čl. moka;
- - 1 žlica kakav v prahu;
- - 1 jajce;
- - 100 g arašidovega masla.
Navodila za uporabo
1
Pečico segrejte na 160 stopinj. Dve porciji pekača namažemo z maslom in rahlo potresemo z moko ali linijo s papirjem za peko.
2
Čokolado in maslo z nožem sesekljajte na srednjo kocko. Ti dve sestavini skupaj stopite v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici. Ne pozabite, da je treba maso mešati, da je homogena. Rahlo ohladimo.
3
Moko presejte v ločeno posodo s kakavom. Dodamo sladkor, dobro premešamo. Vanj dodamo rahlo ohlajeno mešanico masla in čokolade ter jajce, gnetimo do gladkega in prestavimo v kalupe.
4
V mikrovalovni pečici rahlo segrejte arašidovo maslo, da postane mehko. Na čokoladni sloj položite vrh in z vilicami ali palico naredite "učinek marmorja" (madeže). Pošljite v pečico za 15-20 minut. Ne pozabite, da bo zobotrebec iz središča končane peke prišel vlažen, vendar ne moker! Ohladimo v obliki in postrežemo.