Tradicionalni manti izgledajo zelo izvirno in kot vsi. Kuhanje hitrega mantija bo trajalo veliko manj časa. Sestavine, ki jih sestavljajo manti, so na voljo vsem in vsem, zato jih lahko enostavno skuhate pogosto.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 200 g pripravljenega mesa;
- - 400 g testa.
Navodila za uporabo
1
Naredimo testo za cmoke ali testo brez jajc. V ponev vlijemo moko, dodamo ščepec soli, par žlic rastlinskega olja in dodamo vrelo vodo, takoj je treba vse mešati, dokler ne postane gladko. Gnetemo elastično testo. Na mizo vlijte moko, tanko razvaljajte majhen košček (zelo pomembno je, da se testo ne lomi), narežite na trakove. Mleto meso lahko vzamete katero koli - meso, ribe, zelenjavo. Mleto meso postavite v obliki gosenice na sredino traku.
2
Trak zložite na polovico in zavite, da naredite cvet. Tukaj je način, kako narediti vse ogrinjalo.
3
Manti narejene lahko takoj skuhamo ali damo v zamrzovalnik. Če želite kuhati manti v počasnem kuhalniku v parnem načinu, je čas kuhanja 20–25 minut. In v kuhalni plošči plašč morate kuhati 45 minut.
