Ko so se odločile, da bodo družinske člane ugajale z novo kulinarično mojstrovino, se številne gospodinje pogosto srečujejo s težavo določitve natančne količine sestavin, potrebnih za njegovo pripravo, ki je v večini receptov izračunana v gramih. Prvič, nima vsaka gospodinja natančne kuhinjske tehtnice v kuhinji. Drugič, merjenje nekaterih izdelkov z improviziranimi sredstvi, na primer čajne žličke, je veliko bolj priročno in hitrejše. Kako torej pretvorite grame v čajne žličke?
Izberite svoj recept
Koliko gramov hrane v razsutem stanju v čajni žlički
Uporaba čajne žličke za merjenje količine nekaterih izdelkov je zelo priročno, saj je ta jedilni pribor v arzenalu kuhinjskih pripomočkov katere koli gospodinje. Tudi srečni lastniki tehtnic se vedno ne zatečejo k pomoči teh kuhinjskih aparatov, če je potrebno, izmerijo na primer 10-20 gramov izdelkov, navedenih v kulinaričnem receptu, ker je to lažje in hitreje narediti z navadno žličko.
Število gramov različnih sestavin za pripravo jedi, ki ga damo v čajno žličko, ni enako. To je odvisno od gostote izmerjenih izdelkov in od njihove konsistence. Prav tako je treba opozoriti, da je treba pri določanju teže razsutih izdelkov s čajnimi žličkami sestavine v jedilni pribor vliti brez drsnika.
Najpogostejša živila, ki jih uporablja večina kulinaričnih receptov, so sladkor in sol. Če se torej odločite za kuhanje jedi, ki vključuje te sestavine, vedite, da v eno čajno žličko ustreza 5 gramov sladkorja in 7 gramov soli brez diapozitiva. Moka, ki je potrebna za pripravo pite, tort, peciva, piškotov in drugih slaščičarskih izdelkov v navadni čajni žlički, ustreza nekoliko več, in sicer 9 gramov.
Mlade matere pogosto uporabljajo jedilni pribor pri merjenju natančne količine žit v postopku izdelave otroškega žita. Torej, v navadni čajni žlički se lahko prilega 6 gramov ovsene kaše, 7 gramov ajdove ali ječmenove drobtine, 8 gramov kaše ali proso, 9 gramov riževe ali pšenične moke, 10 gramov graha.
Druge razsute izdelke lahko izmerite tudi z jedilnim priborom. Na primer, ena čajna žlička vsebuje 7 gramov sode bikarbone, 6 gramov kakava, 5 gramov cimeta, 4 grame mlete kave, 2, 5 grama posušenega kvasa, 2 grama posušenega mletega zelišča.