Dekoracija za solato je lahko zelo preprosta. Če ste nasekljali solato, potem okrasitev ne bo trajala veliko časa. Neverjetno je, kako najpreprostejša dekoracija spremeni tako izgled posode kot vaše razpoloženje.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
oster nož, paradižnik, kumara, redkev, citrusi, zelišča.
Navodila za uporabo
1
Solate okrasite z okraski, cvetjem in figuricami, izrezljanimi iz zelenjave. Naredite preprost cvet paradižnika: vzemite majhen, tesen, trd paradižnik, ga operite, razrežite na četrtine na strani "repa", vendar ne do konca, tako da bodo vse četrtine spodaj povezane. Četrtine rahlo razmaknite (potegnite navzdol), da bodo videti kot cvetni listi.
2
Izrežite pritrditev "repa" in jedra paradižnika, semen, tako da ostaneta samo koža in gosta celuloza pod njo. V sredino paradižnika postavite oljko ali oljko brez semen, lahko uporabite rezino kakšne druge zelenjave kontrastne barve, predstavljala bo jedro cveta. Iz perja zelene čebule ali stebel drugih zelenic naredite stebla cvetov.
3
Vzemite gosto kumaro, operite, razrežite po precej tankih ploščah, vsako ploščo stilizirajte kot cvetni list (zaokrožite spodnji konec, zgornji konec ostrite).
4
Iz paradižnika naredite še en cvet: vzemite majhen majhen paradižnik, ga razrežite na tri dele (naredite koščke kot logotip Mercedes-Benza), del pustite neobrezan, da se cvetni listi pridružijo. Odrežite "rep", očistite jedro, upognite tri cvetne liste, rožico položite na solato s kožico navzgor, "jedro" vstavite v vdolbino na stičišču treh cvetnih listov: na primer kos redkvice z belim delom navzgor. Liste in stebla lahko naredite iz zelišč, kumare, zelenega popra.
5
Sadne solate postavite na polovice ananasa ali pomaranče, grenivke, pomelo namesto smetane - izgledajo zelo elegantno. Vzemite majhen ananas, grenivko, veliko, pomarančno ali pomalo, temeljito operite, razrežite na dve polovici, olupite kašo, vendar tako, da ne poškodujete kože sadja. Kožice napolnite s solato.