Izdelava domačega sladoleda je pravzaprav zelo preprosta. Potrebno je samo slediti navodilom, da končno razvajate sebe in ljubljene z okusnim jogurtovim limonino-ingverjevim sladoledom!
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Za šest obrokov:
- - voda - 3/4 skodelice;
- - sladkor - 3/4 skodelice;
- - lahki koruzni sirup - 1/4 skodelice;
- - naravni jogurt - 1 skodelica;
- - pinjenec - 1 kozarec;
- - limonin sok - 1/4 skodelice;
- - nariban ingver - 2 čajni žlički;
- - limonina lupina - 1 čajna žlička.
Navodila za uporabo
1
V ponvi združite vodo, koruzni sirup, sladkor in ingver. Ponev postavite na srednji ogenj, mešajte, dokler se sladkor ne raztopi.
2
Sladko mešanico zavremo, kuhamo dve minuti. V majhni posodi se stopi, ohladi.
3
Ohlajeni mešanici dodajte limonino lupinico, limonin sok, pinjenec in jogurt, vse premešajte, prestavite v posodo ali sladoled.
4
Nekaj ur očistite v zamrzovalniku, mešajte vsake pol ure.
Koristni nasvet
Končni jogurtov limonin ingverjev sladoled postrezite z mango narezanim ali karameliziranim ingverjem. Okrasite s svežim metinim listom.