Slastne, nežne in čudovite piškote. Odličen okus kremnega sira in čokolade z mandlji - ta kombinacija vas bo zagotovo veselila. Toxido piškote pripravimo dovolj hitro.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 350 g moke;
- - 305 g sladkorja;
- - 230 ml vode;
- - 225 g masla;
- - 200 g olupljenih mandljev;
- - 200 g čokolade;
- - 75 ml rastlinskega olja;
- - 1 jajce;
- - 1 žlica. žlica kisa;
- - 1 čajna žlička vanilijeve esence, soda;
- - ščepec soli.
Navodila za uporabo
1
Vzemite mehki kremni sir, ga temeljito premažite z metlico ali vilicami, dodajte 75 g sladkorja, pretlačite v jajce, dodajte ščepec soli in spet vse pretepajte, dokler ni povsem enotno. Dodajte koščke čokolade z mandlji v kremni sir, premešajte.
2
Naredite testo za piškote: zmešajte moko z 230 g sladkorja, kakavov prah (neobvezno), soljo in soda, premešajte. V moko dodajte kis, vodo, rastlinsko olje in vanilijevo esenco, dobro premešajte.
3
Vzemite kalupe za piškote, če imate kovinske, potem namažite z oljem, silikonskih kalupov ni treba mazati - iz njih je že enostavno dobiti pripravljeno pecivo. Če imate posebne papirne obloge za piškote, jih lahko nanesete.
4
Polovico vsake pripravljene pločevinke napolnite s testo - med peko se bo precej močno dvignilo. Na vrh testa damo 2 žlici kremastega nadeva.
5
Muffine Toksido postavite v pečico, predhodno segreto na 175 stopinj. Pečemo jih približno 30 minut (odvisno od lastnosti pečice in velikosti pločevinke).
6
Pripravljene pecive lahko takoj postrežete ali jih predhodno ohladite - vsekakor se izkaže za okusno.