Melona z apno, meto in ingverjem je zanimiva kombinacija za lahkotno poletno solato. Tako zdravo predjed se pripravi preprosto - v samo desetih minutah.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Za štiri obroke:
- - melona - 1 kg;
- - eno apno;
- - sveža meta - 3 žlice. žlice;
- - nariban ingver, med - 1 žlica. žlica;
- - sladkor - 1 tsp.
Navodila za uporabo
1
Odstranite vse kosti iz melone, bolje je, da za ta recept vzamete trdno melono (na primer, cantaloupe). Lahko vzamete sladke uzbekanske sorte, šele potem morate storiti brez sladkorja.
2
Meso melone z lupine odstranite z lupino. Meso melone damo v globoko posodo, tam nasekljamo lupino apna, nato pa iz limete iztisnemo sok.
3
Dodamo sesekljano meto, nariban ingver, med in sladkor. Zmešajte.
4
Solato pustimo v hladilniku. Če je bila dinja že iz hladilnika, potem lahko to točko preskočite. Toda kljub temu je bolje, da solato vsaj pol ure odstranite v hladilniku - takrat se bodo sestavine med seboj vpijele veliko bolje. Dober apetit!