Večina privržencev zdrave prehrane kavo zamenja s radičem - pijačo, pridobljeno iz istoimenske rastline. Redna uporaba pijače pomaga v boju proti različnim boleznim.
Izberite svoj recept
Nedvomno je pijača, narejena iz radiča, koristna, kot vse pijače in decokcije, narejene iz zelišč. Decokcijo lahko naredite sami ali pa kupite že pripravljeno instant napitek, katerega cena je povsem ugodna.
Pijača iz radiča je dobra alternativa instantni in mleti kavi, poleg tega pa ni prepovedana pri boleznih srca in ožilja, hipertenziji in motnjah srčnega ritma. Kalij, ki ga vsebuje cikorija, pozitivno vpliva na srčno mišico.
Radič je uporaben pri boleznih prebavnih organov, uporablja se tudi pri motnjah v jetrih, vranici in ledvicah. Pri ljudeh, ki so nagnjeni k diabetesu, cikorija znižuje krvni sladkor, pri hujšanju (in ne samo) pa občutek lakote duši. Radič spodbuja presnovne procese, ki se pojavljajo v jetrih, z redno uporabo pomaga raztapljati ledvične kamne.
Opažene so tudi antipiretične, diuretične, choleretic in protivnetne lastnosti pijače.
Sestava pijače iz radiča vključuje skoraj vse vitamine skupine B, ki ugodno vplivajo na živčni sistem in možgansko aktivnost. Z njegovo redno uporabo se razpoloženje izboljša, zaspanost in apatija izgineta, pogostost in trajanje glavobola se zmanjšata, pozornost in koncentracija med različnimi aktivnostmi se izostrijo.
Kljub očitnim koristim je cikorija kontraindicirana pri ljudeh s krčnimi žilami in bolniki s hemoroidi. Prekomerna poraba pijače lahko privede do presežka nekaterih vitaminov v telesu in s tem moti njeno uravnoteženo delo.