Glasna kava z vonjem po vaniliji, makijato s cimetom, kavni saloni z oranžnim čipsom - vseeno je, katera od odličnih kreacij kave je lahko, saj imamo to pijačo v vseh različicah.
Izberite svoj recept
Navodila za uporabo
1
Kavni Glasse
Potrebovali boste klasično kavo, vaniljev sladoled in stepeno smetano.
V 200 ml vroče kave dodajte 1-2 žlice. l sladkorja in pustimo, da se ohladi.
V visok kozarec razporedite 50 g ohlajene stepene smetane in 2 kroglice vanilijevega sladoleda in prelijte ohlajeno kavo. Po vrhu potresemo s čokoladnimi čipsi.
2
Karamelni sladoled
Na nizkem ognju karamelizirajte 200 g sladkorja do zlato rjave barve. Dodamo 200 ml smetane in zavremo. Pozor: sladkor lahko tvori grudice, zato morate mešati, dokler ne nastane sirup.
4 tsp mleto kavo zmešamo s 400 ml smetane, segrevamo in segrevamo ob stalnem mešanju na srednji vročini 2 minuti.
Odstranite vedro iz štedilnika in pustite stati 5 minut pod pokrovom. Toplo smetano in mešamo s karamelo, dokler ne nastane homogena zmes. Karamelno-kavno maso vlijemo v skledo, pustimo, da se ohladi in mešamo, da se film ne tvori. Kavo ohladite na sobno temperaturo in jo pustite v zamrzovalniku vsaj 5 ur. Dobimo karamelno-kavni sladoled in ga dodamo sveže kuhanemu espressu.
3
Latte macchiato
Sestavljen je iz treh plasti: mleka na dnu, mleka na sredini espressa in mlečne pene na vrhu.
V majhno vedro nalijemo 250 ml 3% mleka in segrevamo, ne da bi vreli. Vroče mleko premažite do pene. Medtem pripravite 50 ml espressa.
V visok prozorni kozarec položimo 2 žlici pene, ki jo odstranimo s površine mleka. Nato počasi vlijemo mleko v kozarec. Espresso zdaj nalijemo v kozarec na steno in takoj postrežemo pripravljen Macchiato. Po želji lahko potresemo s cimetom ali kakavom. Vaniliji se doda tudi klasični makijat.
4
Loco kava
V širok kozarec za viski vlijemo 3 žlice. kokosovega likerja in dodajte 50 ml espressa. Dodajte 1 zajemalko vanilijevega sladoleda. Malo premešamo. Dodamo led in 3 žlice. stepena smetana. 30 g kokosovih kosmičev zmešamo s kakavim prahom in jih dodamo kavi.
5
Kava pomaranča
V 50 ml espressa dodajte 2 žlici. pomarančni sok, 40 ml žganja ali žganja in 1 žlička. sladkorja. Vlijemo v segreto kozarec in dobro premešamo. Dodamo mlečno peno in okrasimo z rezinami pomaranče in (ali) kakava v prahu.
6
Farizejska kava
V skodelico nalijemo 150 ml vroče močne kave in 30 ml rjavega ruma. Rum segrejte v majhnem vedru. Dodamo 2 rezini sladkorja. Zgoraj naredimo penasto kapo iz smetane in jo takoj postrežemo na mizi.
7
Irska kava
1 tsp instant kavo prelijemo z vročo vodo, dodamo 1 tsp. trsni sladkor. Dobro premešamo in dodamo 35 ml irskega viskija. V kozarec damo dolgo kavno žlico in vanj nežno vlijemo 30 ml smetane. Po volji okrasimo s kavnimi zrni.
8
Granitna kava
Vaniljev strok narežemo vzdolž in vsebino strgamo. Dodajte 100 g sladkorja, 100 ml vode in mešanico skupaj s strokom skuhajte do sirupa. Nato vzamemo venček. Zmešamo z 200 ml espressa. Zmes razporedimo v skledo in jo za 4 ure pošljemo v zamrzovalnik. Nato ga vzamemo iz hladilnika in zamrznjeno zmes zmeljemo tik pred serviranjem. Razporedite v majhnih skodelicah.
9
Kavni turški med
Segrejte 40 ml kondenziranega mleka. V kozarec nalijte 20 ml medu, 40 ml pistacije in 40 ml segretega kondenziranega mleka. Potem espresso nežno vlijemo v kondenzirano mleko. Okrasite z mlečno peno (mleko stepite in penasto razmažite z žlico).
10
Kavni Banana Shake
Banano narežite na majhne koščke in pomešajte z limoninim sokom. Dodajte mleko, vanilijev sladoled, jogurt, javorjev sirup in 100 ml kave. Nato pretepajte v mešalniku in napolnite visoke kozarce. Okrasite s stepeno smetano in cimetom.
