Ta lahka in okusna skuta in banana sladica bo navdušila tudi najbolj prefinjene gurmane. Pripravlja se preprosto, tudi neizkušeni moški lahko kuhajo svoje ženske.
Izberite svoj recept
Za pripravo te čudovite skute-banana sladice vam ni treba imeti velikih talentov pri kuhanju, enostavna je za pripravo in zelo prijetna po okusu. In skuta, ki je del sestave, naredi to poslastico ne samo presenetljivo okusno, ampak tudi koristno. Vse sestavine so naravne. Ta sladica je priporočljiva celo otrokom. Kombinacija kisle smetane in banane daje občutljivo teksturo in prijeten bogat okus, ki bo všeč vsem.
Aktivni čas kuhanja je 20 minut. Vendar ne pozabite, da je sladico priporočljivo čez noč preživeti v hladilniku, zato jo morate kuhati vnaprej. To je zelo priročno v primeru organizacije počitnic, ko na dan dogodka nimate veliko prostega časa, preprosto okrasite končano sladico in jo postrežete na mizi.
Potrebovali bomo:
- Skuta - 300 g
- Moka - 3 žlice. žlice
- Banane - 5 kosov. (3 v testo in 2 za okrasitev)
- Kisla smetana - 150 g
- Jajca - 3 kos.
- Sladkor - 5 tbsp. žlice
- Sol - ščepec
- Čokoladna glazura - neobvezna
Način kuhanja:
- Najprej vklopite pečico pri temperaturi 150-160 stopinj.
- Olupite tri banane in jih mletite v mešalniku do gladkega.
- Dodamo skuto v mešalnik in spet dobro premešamo.
- Dodamo sladkorno sol in moko, dobro premagamo. Morala bi biti homogena masa brez grudic.
- Dodajte jajca in kislo smetano, dobro premagajte.
- Nastalo maso vlijemo v kalup in pečemo v pečici pri temperaturi 150 stopinj 1 uro - 1 uro 10 minut. Pustite, da se čez noč ohladi in ohladi.
- Preden postrežemo, okrasimo z bananami, narežemo na kolobarje in po želji prelijemo s čokoladno glazuro.
Recept za čokoladno glazuro
V majhni skledi zmešajte 1 žlico. žlica masla, 2 skodelici sladkorja sladkorja (po možnosti presejan) in 2 žlici. žlice kakava v prahu. Po želji dodajte 1/2 čajne žličke vanilijevega sladkorja. Postopoma dodajamo mleko, mešamo, dokler ne dobimo homogene zmesi.
