Neprimerno kokosovo sadje je pravzaprav dokaj enostavno odpreti. Da ga odprete doma, potrebujete le nekaj minut. Če je vse opravljeno pravilno, lahko dobite okusen sok in nežno sesekljano aromatično kašo.
Izberite svoj recept
Navodila za uporabo
1
Kokos, tako kot katero koli drugo sadje, se prepričajte, da ga operete pod tekočo vodo.
2
Poiščite temne oči na eni strani kokosa - najšibkejše mesto. Previdno z nožem naredite dve luknji in vlijte sok v posodo ali ga pijte s slamico. Namesto noža lahko uporabite vrtalnik.
3
Vzemite velik nož in kokos olupite s tupo stranjo. Treba se je razdeliti, predhodno označite kraj. To je najbolje storiti na razdalji 1/3 cm od lokacije ocelli (bližje ocelli), v tem intervalu ima plod manjšo gostoto in zlahka daje razpoko.
4
Ko nastane razpoka, vanj vstavite nož in kokos razdelite na dva. Potem ga lahko razbijete na koščke, ki jih potrebujete. Kaša je običajno naribana in se uporablja pri kuhanju. Če je kaša zelo trda, je bilo sadje prezrelo.
Sorodni članek
Kako narediti kokosov liker