Takšna poslastica bo všeč tako odraslim kot otrokom. Okusni kremni muffini z dodatkom kivija in banane. Takšne piškote bodo okrasile katero koli mizo in postale podpisni recept za katero koli hosteso.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 150 g skute;
- - 120 granuliranih sladkorjev;
- - 2 jajci;
- - 60 g masla;
- - 120 moke;
- - 1 banana;
- - 2 kivija;
- - 1 g vanilina;
- - 1 tsp pecilni prašek;
- - Malo sladkorja za sladkor za posipanje že pripravljenih muffinov.
Navodila za uporabo
1
Sladkor in jajca je treba pretepati, dokler ne dobimo enotne bujne pene.
Zmešajte olje na sobni temperaturi in v ločeni skledi dobro premešajte s skuto. Potrebno je, da po mešanju ne ostanejo grudice.
2
Maso sladkorja in jajc je treba zmešati s skuto in smetano maso in dobro premagati z mešalnikom. Med stepanjem morate vsakemu dodati eno jajce. Beli, dokler ne dobimo homogene mase. V končano testo morate dodati pecilni prašek, vanilin, moko in premešati.
3
Kivi in banano je treba olupiti in narezati na majhne kocke. Testo nežno zmešamo z maso banan in kivija. Posebne pekače za muffine je treba prekriti s pergamentom in namastiti z oljem. Testo nežno vlijemo v vsak kalup.
4
Pečico segrejte na temperaturo 190 stopinj in jo vstavite v testo s testo. Kuhane muffine je treba malo posuti s sladkorjem v prahu.