Veliko ljudi pozna in ljubi to torto že od otroštva. Pečenje je preprosto, okus pa izjemen. In izdelki, potrebni za njegovo pripravo, so preprosti, on ne potrebuje nič posebnega.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 2 žlici. kefir;
- - 2 žlici. zdrob;
- - 50 g margarine;
- - 2/3 čl. sladkorja
- - 4 jajca;
- - 1 zavojček vanilijevega sladkorja (24 g);
- - 19 g pecilnega praška testa.
Navodila za uporabo
1
Drobnjak nalijte s kefirjem in pustite, da mešanica kuha 1, 5-2 ure. V tem času naj bi kaša nabreknila.
2
Jajca s sladkorjem mešajte z mešalnikom, dokler ne postane belo in sladkor se popolnoma raztopi.
3
Zmešajte pretepla jajca in nabreknjeno zdrob. Dodamo vaniljev sladkor, pecilni prašek in margarino sobne temperature. Z žlico nežno vmešajte zmes.
4
Pekač namažite z margarino pri sobni temperaturi.
5
Testo vlijemo v kalup in torto pečemo na 180 stopinj pol ure.
6
Končni mannik previdno odstranite iz kalupa in pustite, da se ohladi.
Koristni nasvet
Najbolje je, da torto postavite na žičnato stojalo, da se ohladi - tako se dno torte ne bo zmočilo.
Po želji lahko v recept dodamo jagode ali grozdje. V tem primeru testo zložite v kalup za več prehodov in med njimi enakomerno dodajte nadev po celotni površini.