Redki kupec eksotičnih in tujih sadežev razmišlja o tem, od kod so jih prinesli, kako in na čem rastejo, kako se obirajo. Še manj pogosto se zastavlja vprašanje, po kateri poti (zrak? Morje? Kopno?) Sta prehodila preden sta padla v roke kupca. Torej je velika večina čezmorskih ljubiteljev sadja prepričana, da vedo, kje in kako rastejo banane - v Afriki na palmah. In
bo narobe.
Izberite svoj recept
Domovina banan
Dejansko so mnogi prepričani, da je rojstni kraj banan Afrika. To ni res. Pravzaprav so banane na afriško celino prišle iz jugovzhodne Azije, predvsem iz tropskih in subtropskih regij Indije in Kitajske. V teh državah so banane že dolgo cenjene kot sveti sadeži, ki obnavljajo moč in negujejo um. Strehe nekaterih starodavnih indijskih pagod, ohranjenih iz tistih časov, imajo obliko banane, toliko je bilo tega sadja spoštovano.
Poleg tega se je kultura banan iz Indije in Kitajske razširila v Malo Azijo. In od tam so jo v Afriko že prepeljali arabski trgovci, za katere so vode Indijskega oceana v srednjem veku predstavljale enako "celinsko morje", kakršno je Sredozemsko morje imelo za stare Grke in Rimljane. Isti trgovci so banane prinašali v Palestino in Arabijo.
Povedati je treba, da so banane že takrat, ko so se na zahodni afriški obali (to je bilo v začetku 15. stoletja) pojavili portugalski navigatorji, že obhodili celotno celino od zahoda do vzhoda. Portugalci so jih najprej preizkusili v Gvineji. Odlično sadje je prišlo po njihovem okusu. Naredili so prvi uvoz banan iz Afrike na Kanarske otoke, nato pa jih začeli gojiti v svojih kolonijah v Srednji in Južni Ameriki.
Evo, kako zanimivo se je izkazalo: države Srednje in Južne Amerike so dobile najnovejše nasade banan na svetu in najuspešneje so se usmerile v njihovo gojenje in prodajo. Panama, Kolumbija, Ekvador danes dobavljajo banane po vsej Evropi. Kar zadeva Rusijo: če je prebivalstvo prej jedlo izključno kubanske banane, zdaj skupaj z Evropejci kupuje predvsem sadje iz Ekvadorja.