Torta je neverjetna in edinstvena. Impregniran je s sirupom, mazan z marmelado in skuto kremo iz marshmallowa. Pri kuhanju traja 2-3 ure prostega časa, rezultat pa vam bo nedvomno ugajal.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 2 žlici. l kakav v prahu
- - 150 g kisle smetane
- - 375 g granuliranega sladkorja
- - 3 jajca
- - 400 g skute
- - 350 g marshmallows
- - 2 žlici sladkor v prahu
- - 0, 5 tsp soda
- - 5 žlic marmelada
- - 100 ml vode
- - 50 ml limoninega soka
Navodila za uporabo
1
Naredite biskvit. Premažite sladkor z jajci, pretepajte, dokler se masa v volumnu ne podvoji, približno 5-10 minut. Nato nalijemo v tanko strup kisle smetane in premešamo. Dodajte kakav, sodo in moko, dobro premešajte do gladkega.
2
Pekač premažemo z maslom in testo damo ven, enakomerno ga gladko poravnamo. In pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, približno 40-45 minut. Pripravljenost z vžigalico, če je suha, potem jo lahko dobite. Biskvit odstranimo, nekoliko ohladimo in razdelimo na tri torte.
3
Naredite kremo. Skuto obrišite skozi sito. V mešalniku ga obrišite do pireja. Izrežite marshmallows in jo napolnite s smetano, damo v vodno kopel, mešamo, raztopimo maso. Odstranite iz vodne kopeli in maso pretepajte z mešalnikom. Postavite v hladilnik za 40-45 minut.
4
Naredite sirup. Zmešajte 125 g granuliranega sladkorja, vode, limoninega soka, postavite na šibko vročino in zavrete.
5
Vsako torto namočimo v sirup, marmelado in smetano. To naredite še dvakrat. Nato zložite. Potresemo s sladkorjem v prahu in damo v hladilnik za 7-8 ur.