Kosmulje (severno grozdje) - rastlina z veliko koristnih lastnosti. Jagode, ki ne morejo biti popolnoma zrele, vsebujejo veliko vitaminov, primerne so za prehransko prehrano. Iz listov se izdelujejo aromatični tonični čaj ali zdravilne juhe, infuzije. Vendar lahko pod določenimi pogoji kosmulje povzročijo telesu resno škodo.
Izberite svoj recept
Jagod severnega grozdja nikoli ne jemo, ne da bi ga prej dobro oprali. Ista prepoved velja za liste rastlin, ki se uporabljajo za čaje in decokcije. Kosmulje pogosto obilno zdravimo s kemikalijami, različnimi gnojili, ki enkrat v človeškem telesu lahko izzovejo resno zastrupitev.
Kljub temu, da so kosmulje zelo okusne in osvežilne, jih ne bi smeli uživati v velikih količinah. Plodovi imajo odvajalni učinek in diuretično lastnost. Kosmulje zlahka povzročijo drisko, izzovejo napihnjenost, boleče tvorbo plinov.
Jagode severnega grozdja zelene ali rdeče lahko privedejo do dehidracije, kar močno poslabša splošno počutje. Ne priporočamo jih, če obstajajo bolezni sečil, mehurja in ledvic. Plodovi zaradi odvajalnega učinka telo zelo dobro očistijo, poleg tega pa lahko izločijo tudi koristne snovi in mikroelemente, kar lahko negativno vpliva tudi na zdravje.
Severnega grozdja ni mogoče kombinirati s fermentiranimi mlečnimi izdelki, izjema je morda le svež skuta. Če hkrati uporabite kosmulje in kefir, lahko naletite na omenjeno močno drisko in trebušno nelagodje. Prav tako ne smete kombinirati plodov severnega grozdja s slivami, marelicami in breskvami, katerim koli drugim sadjem in suhim sadjem, zelenjavo ali jagodičjem, ki sproščajo "stolček".
Jagodičje jagode zlahka povzročajo alergije. Lahko se manifestira na različne načine, od prebavne težave do močnega srbenja kože. Zato ljudem, ki imajo nagnjenost k alergijskim reakcijam, kosmulje ni priporočljivo jesti v velikih količinah. Poleg tega je severno grozdje kontraindicirano v primeru posamezne nestrpnosti.
Kosmulje je priporočljivo vključiti v majhni količini v prehrani nosečnic. Vendar pa je med dojenjem bolje zavrniti dišeče jagode. V nasprotnem primeru lahko dojenček razvije drisko in alergije. Otroci, mlajši od 9-10 mesecev, ne smejo dajati kosmulje.
Škoda severnega grozdja se kaže tudi v dejstvu, da ob močni porabi lahko izzove hipervitaminozo. Tudi kosmulje ne smejo biti dodane prehrani ljudem, ki trpijo za sladkorno boleznijo.
Vzdrževanje kosmulje je potrebno za posameznike, ki imajo kronične resne bolezni prebavil, na primer gastritis, čir, kolitis. Kontraindikacije vključujejo tudi povečano kislost želodca, bolezni prebavil v času poslabšanja, vse vnetne procese v prebavnem sistemu. Če to prepoved zanemarite, lahko naletite na hude bolečine v trebuhu, slabost, zgago, nerešljivo belkanje in celo bruhanje.
Strogo prepovedano je uživanje plodov severnega grozdja in čaja (infuzija, decokcija) iz listov kosmulje, če obstaja nagnjenost k notranji krvavitvi. Tudi pijače in jagodičja ni mogoče dodati v prehrano 2–2, 5 tedna pred operacijo in približno mesec dni po operaciji na notranjih organih.