Jetra so zelo zdrav in okusen izdelek, iz katerega lahko kuhate veliko različnih jedi. Eden od njih je prigrizek jetrca, ki bo čudovita dekoracija za vsako pojedino.
Izberite svoj recept
Sestavine, potrebne za izdelavo jetrne pogače:
- 1 kg svežih jeter (govedina);
- 3-4 surova jajca;
- 200 ml kravjega mleka;
- 5 srednjih korenja;
- 3-4 glave čebule;
- malo olja za cvrtje;
- majoneza in začimbe po okusu.