Grahova kaša z mesom je zelo srčna in hranljiva jed. Dober je sam po sebi in kot priloga k ribjim ali mesnim jedem. Običajno se grahova kaša naredi precej dolgo, vendar je po zaslugi počasnega štedilnika celoten postopek bistveno poenostavljen in pospešen.
Izberite svoj recept
O prednostih graha
Grah je bil že od antičnih časov osnova za prehrano med navadnim podeželskim prebivalstvom, v vojski in mestih, ki so ga poznali in ljubili. Bogat je s koristnimi elementi in snovmi. Zlasti grah vsebuje: lizin, triptofan, cistin, metionin, vitamine skupine B, vitamin C, PP, škrob, karoten, antioksidante in še veliko več.
Zaradi visoke vsebnosti koristnih elementov in beljakovin jedi iz graha še posebej cenjeni pri športnikih in ljudeh, ki se ukvarjajo s težkim fizičnim delom. Zlasti grahova kaša je jed, ki odlično obnavlja moč, zadovoljuje lakoto, daje energijo. Poleg tega je zelo okusna in hranljiva.