Recept za zračne in nežne piškotne piškote, ki bodo postali najljubša poslastica vseh vaših gospodinjstev.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Pet jajc
- Moka - ½ skodelice;
- Škrob - 70 gramov;
- Ena čajna žlička soli;
- Sladkor v prahu - 50 gramov;
- Olje - 50 gramov.
Navodila za uporabo
1
Za začetek peke najprej ločite rumenjake od beljakovin. Nato v ločeni posodi z začimbami dobro stepemo beljake. Ne pozabite dati sladkorja!
2
Rahlo premešajte z vilicami rumenjaka. Nato jih zložite in naredite mešanico.
3
Vlijte isti škrob in moko. Nato dobro zmešajte z mešalnikom ali metlico.
4
Vzemite pekač in nanj položite kuhalni papir.
5
Paličice stisnite s brizgalko za pecivo. Njihova dolžina naj bo približno dvanajst centimetrov. Širina ne več kot dve.
6
Na vrhu okrasite s potresem. Damo v pečico in pečemo dvajset minut, dokler ne zlato obarvajo. Temperatura pečice mora biti dvesto stopinj.