Zelenice, ki jih prodajajo supermarketi, običajno gojijo s kemikalijami, ki pospešujejo rast rastlin. Peteršilj, koper ali baziliko lahko gojite sami - v cvetličnem loncu na okenski plošči. Glavna stvar je vedeti pogoje njihove gojenja.
Izberite svoj recept
Navodila za uporabo
1
Koper
Ker je koper nezahtevna rastlina, jo je dovolj preprosto. Dobro raste tako v delni senci kot na soncu. Koper ne mara vlažnosti. Za rast rastline v cvetličnem loncu posadite semena kopra (približno 20 semen na lonec) do globine približno 1 cm. Za koper potrebujete velik lonec, saj ima dolgo korenino.
2
Peteršilj
Razlike so med navadnim peteršiljem in hrustljavo. Navadni listni peteršilj ima močnejšo aromo, hitreje zbledi, vendar pa kodrasti peteršilj, ki je primeren za okrasno gojenje v cvetličnem loncu, ostane rezane dlje časa. Peteršilj ljubi vlažno zemljo, bogato s hranili. V dobrih tleh bo peteršilj rastel vse leto. Najboljše mesto je delna senca.
3
Drobnjak
Drobnjak je priljubljena rastlina mnogih vrtnarjev. Je trajnica, ki ljubi vlažno (vendar ne vlažno) apnenčasto in s hranili bogato zemljo. Zanj sta primerna tako delna senca kot prostor, dobro osvetljen s sončnimi žarki.
4
Majaron
Ta letna rastlina ima rada sončna, zaščitena pred prepihom (zelo občutljiva na mraz). Majoram potrebuje ohlapna in s humusom bogata tla. Paziti je treba, da zemlja ni preveč suha. Ne priporočamo gnojenja majaron, saj s tem rastlina izgubi okus.
5
Origano (Origano)
Bolje je postaviti travnato trajnico na sonce. Origano potrebuje ohlapno, s hranili bogato zemljo.
6
Bazilija
Reja bazilike iz semen je nekoliko težja. Potrebuje veliko svetlobe in toplote ter tla, bogata s hranili in humusom. V začetni fazi rasti ni mogoče izpostaviti močnim temperaturnim nihanjem. Prav tako rastlina ne prenaša ne vetra ne prepiha. Za dobro rast je treba posaditi štiri listne poganjke. Bazilika ima najbolj intenzivno aromo tik pred cvetenjem.
7
Meta
Ta trajnica rastlina raje tako sonce kot delno senco. Potrebuje humus in vlažna tla.
8
Rožmarin
Ta rastlina raje peščena in ne vlažna tla. Rožmarin stane malo vode in potrebuje veliko toplote in sonca.
9
Žajbelj
To trajnico lahko postavite tako na sonce kot v delni senci. Žajbica ne potrebuje hranljive zemlje - je precej nezahtevna.
10
Timijan
Ta rastlina potrebuje redka, suha tla. Glavni pogoj za njegovo rast je obilje sončne svetlobe in toplote.
Koristni nasvet
V cvetličnem loncu mora biti luknja, da se zagotovi odtok odvečne vode. Pazite, da zemlja ni preveč vlažna - sicer bodo rastline gnile. Bolje je uporabiti glinene cvetlične lončke.
Ne pozabite, da redno odstranjujete posušene liste.
Rezanje zelenice je boljše zjutraj - rastlina ima v tem času večjo vsebnost esencialnih aromatičnih snovi.