Lanena semena pridobivajo na priljubljenosti zaradi svojih zdravstvenih koristi. Ta semena pomagajo nadzirati holesterol in krvni tlak. Lanena semena prispevajo k zdravju kosti. Njihove protivnetne lastnosti so opisane v literaturi. Uporabljajo se za zmanjšanje simptomov menopavze. Ta semena pomagajo uravnavati hormone, presnovo maščob, ugodno vplivajo na centralni živčni sistem. Pomagajo celo pri zmanjševanju tveganja za raka, diabetes in možgansko kap.
Izberite svoj recept
Semena se zaradi orehovega okusa uporabljajo kot ojačevalec okusa. Pri peki se lanena semena uporabljajo kot nadomestek jajc. Laneno olje lahko uporabimo kot solatni preliv. Ta semena se lahko dodajo pijačam, narejenim z zelenjavo, kosmiči in solatam.
Končno so ta semena odličen vir omega-3 maščobnih kislin in tudi vlaknin. Semena so neverjetno priljubljena med tistimi, ki želijo shujšati.
Top 5 koristi lanenih semen
1. Lanena semena se borijo proti rakavim celicam.
Študije kažejo, da lanena semena zaščitno vplivajo na rakave celice proti raku prostate, dojke in debelega črevesa. Lignani (skupina fenolnih spojin rastlinskega izvora) v teh semenih zagotavljajo zaščito pred hormonsko občutljivimi raki.
Te snovi ščitijo pred rakom tako, da blokirajo encime, ki sodelujejo pri presnovi hormonov, pa tudi motijo rast in širjenje malignih celic.
2. Redno uživanje lanenih semen pomaga znižati krvni sladkor.
3. Uravnavanje teže
Lanena semena je treba jemati pol ure pred obrokom. Tako boste lahko nadzirali svoj apetit. V semenu je malo ogljikovih hidratov, zato so primerna za tiste, ki želijo omejiti vnos sladkorja in škroba.
4. Plime.
Za ženske v menopavzi jemanje 2 žlici zdrobljenih semen, pomešanih s sokom, jogurtom ali žitom dvakrat na dan, zmanjša vročino. Priliv plimovanja se zmanjša približno za 2-krat.
5. Lanena semena so odličen vir omega-3 maščobnih kislin. Koristni so za ljudi s hipertenzijo.