Skuta sladica z marelicami je pomemben sestavni del otroške hrane. Marelice vsebujejo kalij, magnezij, karoten in fosfor. Skuta ni nič manj uporabna. Poleg vseh zgornjih elementov v sledovih vsebuje tudi kalcij. Poleg velikih koristi je skuta sladica zelo okusna in nežna.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 250 g skute;
- - 5 žlic. žlice kisle smetane;
- - 2 žlici. žlice medu;
- - 300 g marelice;
- - 50 g naribane čokolade;
- - vejica mete;
- - vanilin.
Navodila za uporabo
1
Marelice sperite pod tekočo vodo, pustite, da voda odteče. Ločite kosti od kaše. Narežemo na majhne koščke.
2
Skuta zmešajte s kislo smetano in temeljito gnetite z leseno lopatico. Nato skuto damo v mešalnik in pretlačimo do gladkega.
3
Masi skute dodajte med in vanilin. Vse nežno premešaj.
4
Skuhajte posodo. Na dnu položite plast skute, na vrhu plast marelic, nato spet skuto in na vrhu marelice.
5
Končano sladico za eno uro postavite v hladilnik. Pri serviranju po vrhu potresemo z naribano čokolado. Okrasite z vejico mete.
Bodite pozorni
Skuta, kisla smetana ali marelice so lahko kisle, zato dodajte med ali sladkor po svojih željah.
Koristni nasvet
Med je zelo uporaben, vendar ga žal ne morejo pojesti vsi. Namesto medu lahko dodate sladkor ali sladkor v prahu.