Obstaja veliko načinov, kako kuhati špagete. Ta jed z jajčevci in gobami je okusna in zadovoljujoča, cela družina jo bo cenila.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - jajčevci - 300 gr.;
- - gobice s prašiči - 30 gr.;
- - prekajena briška - 250 gr.;
- - čebula;
- - paradižnik - 250 gr.;
- - špageti - 200 gr.;
- - sir - 100 gr.;
- - sol / poper.
Navodila za uporabo
1
Sprva gobe 30 minut napolnite z vrelo vodo.
2
Trenutno pripravljamo vse sestavine:
- zdrobimo sir;
- paradižnik in jajčevci narežemo na kocke;
- rezino narežite na majhne koščke;
- čebulo drobno nasekljamo.
3
Na rastlinskem olju prepražite čebulo, dodajte gobe in pražite 10-15 minut.
4
Gobam dodamo brbončico, jajčevce in jih pustimo na ognju 20-25 minut. Nato dajte paradižnik in pražite še 5-7 minut.
5
Špagete kuhamo do kuhanja.
6
Špagete dodajte jajčevcem z brbončico in gobami, premešajte.
7
Pred serviranjem potresemo z zelišči in sirom.