Solata, v kateri so mocarela, blitva in paradižnik, je zelo lahka in okusna. Nenavaden preliv z limetinim sokom daje solati pikanten okus.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Za solato (6 obrokov):
- - mocarela - 200 gr.;
- - paradižnik (češnja) - 200 gr.;
- - kozice - 200 gr.;
- - avokado - 2 kos.;
- - zelena solata (listi);
- - bazilika.
- Za dolivanje goriva:
- - rastlinsko olje;
- - sok limete;
- - sol / poper.
Navodila za uporabo
1
Kuhanje sestavin solate.
Mocarelo narežite na majhne koščke, češnjo narežite na 2 dela, olupite avokado in odstranite koščico, narezano na kocke.
2
Pripravljamo preliv, za katerega primešamo olje (olivno ali rastlinsko) in limetin sok.
3
Vmešajte paradižnik, mocarelo, avokado in kozice.
Dodajte preliv. Sol, poper po okusu.
Na krožnik položite liste zelene solate, na vrhu - preostale sestavine. Potresemo z baziliko.