Čudovito in okusno solato iz kamilice polja lahko pripravite s posebnim veseljem in neverjetno lahkoto. Poskusite presenetiti goste z najbolj dostopnimi izdelki.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - ½ skodelice dolgozrnatega riža;
- - 1 pločevinka konzerviranega roza lososa;
- - 3 jajca;
- - 2 kos. kumare
- - 2 kos. čebula;
- - kisla smetana (15%);
- - 2 kos. korenje;
- - rastlinsko olje;
- - listi solate;
- - koper;
Navodila za uporabo
1
Riž kuhajte v slani vodi, dokler ne postane mehka, riž mora biti drobljiv.
2
Pripravite kuhana jajca.
Korenje naribajte na grobi grater in ga prepražite v rastlinskem olju.
Pripravimo omako: mešamo rastlinsko olje, kislo smetano in sol (po okusu) do gladkega.
3
Solato na velikem krožniku porazdelite po plasteh in vsako plast namastite z omako:
1. - solata, razrezana na koščke;
2. - kuhan riž;
3. - roza losos (predhodno ga dobro gnetite z vilicami);
4. - drobno sesekljana čebula;
5. - ocvrto korenje;
6. - sveža drobno sesekljana kumara;
4
Na vrhu okrasite solato z marjeticami: cvetni listi so narejeni iz jajčnega beljaka, razrezanega na trakove, sredina cveta je rumenjak, nariban.