To je odlična solata, ki jo je enostavno pripraviti. Kuhati ga morate v plasteh. Ta jed je kot nalašč za kak pomemben dogodek v življenju zaljubljencev. Na primer, dan, ko sta se srečala ali se poročila ali sta preprosto spoznala, da ne moreta živeti drug brez drugega. Ta recept je ravno za ta primer.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - sled - 1 kos.;
- - čebula - 1 kos.;
- - krompir - 4 kos.;
- - korenje - 3 kosi;
- - pesa - 3 kos.;
- - paradižnik - 2 kos.;
- - peteršilj;
- - majoneza;
- - oljke - 3 kos.;
- - prepeličja jajca - 2 kos.;
- - piščančje jajce -1 kos.;
- - zelena čebula;
- - kis in sladkor.
Navodila za uporabo
1
Skuhajte peso, korenje, krompir in jajca. Tri zelenjave na grobi grani, očistite sled in drobno sesekljajte. Na krožnik položimo svojo solato v obliki dveh srčkov.
2
1. plast - sled. 2. - čebula, predhodno marinirana 2 uri v vodi s kisom in malo sladkorja. 3. plast - nariban krompir.
3
4. plast - na levo srce položimo peso, desno pa korenje. 5. - nasprotno, na levi - korenje, na desni - pesa. Vse sloje, razen vrha, premažemo z majonezo. Kako do dekoracije.
4
Iz prepeličjih jajc in oliv, ki jih prerežemo na pol, oblikujemo oči, obrvi, nos. Roke iz piščančjega jajca. V levo roko damo več vejic peteršilja in iz paradižnika naredimo vrtnice - dobimo šopek. Izrežemo lok za »deklico« iz paradižnika in zelene čebule, šiška za »dečka« - iz perja zelene čebule. Ustnice - tudi iz paradižnika.