Piščanec je najbolj zahteven izdelek, iz katerega so juhe, mesne kroglice in priloge znane vsem. Vendar pa lahko skuhate precej eksotično jed, na primer nadevate piščanca z jabolki.
Izberite svoj recept
Hrana, potrebna za kuhanje
Za izdelavo piščanca, polnjenega z jabolki, boste potrebovali naslednje sestavine: 1 piščanec, 3 jabolka, 150 g brusnic, 700 g krompirja, črni poper, sol, rastlinsko olje.
Bolje je izbrati sladka in kisla jabolka ali ranetki. Tudi srednje velika ohlajena piščančja trup je bolj primerna za peko.
Piščanec, polnjen z jabolki, ima nežen, sladek in kisel okus. Jed bo videti odlično na praznični mizi.