Pečena jabolka so čudovita, nežna in zelo zdrava sladica, ki jo lahko jeste v katerem koli dnevu. Napolnjeno z različnimi nadevi je ta okus sadja okusna, neprimerljiva sladica.
Izberite svoj recept
Pečeni jabolčni recepti
Kljub temu, za kakšen nadev se odločite za polnjenje jabolk, je prvi korak pri pripravi te jedi sama priprava sadja. Najbolje je, da vzamete jabolka približno enake velikosti in jih temeljito operete. S tankim nožem ali žličko previdno odstranite vrh jabolka. Nato v njej naredite poglobitev in odstranite semena iz jabolka. Rezultat naj bo "vrečka", v katero lahko položite nadev.
Pripravite eno od predlaganih polnil. Za polnjenje skute boste potrebovali:
- 150 g skute;
- 2 rumenjaka;
- 2 žlici sladkorja
- 100 g rozin;
- 1 žlica zdrob zdrob.
Skuto temeljito obrišite skozi fino sito ali jo sesekljajte z mešalnikom. Vanj vlijemo zdrob in sladkor. Vse temeljito premešajte in dodajte rumenjake in temeljito oprane rozine. Pripravljen nadev je dovolj, da nadevate 4 srednje velika jabolka.
Za izdelavo pečenih jabolk, polnjenih z nadevom iz medu in oreškov, pripravite:
- 100 g orehov;
- 4 žlice medu.
Matice temeljito zmeljemo z dobro nabrušenim nožem ali zdrobimo. Dobro premešamo s stopljenim medom. Nadev položite v pripravljena jabolka.
Nenavadna sladica se bo pokazala, če jabolka nadevate s čokoladno-orehovo mešanico. Če želite to narediti, pripravite:
- 100 g orehov;
- 100 g bele čokolade;
- 100 g sira.
Sir in čokolado zdrobite na fino grater. Matice temeljito zmeljemo. Združite vse sestavine in z nadevom napolnite jabolka.
Jabolka, polnjena na kakršen koli način, postavite v ognjevzdržno obliko, na dno katere nalijte majhno količino vode. Pečico segrejemo na 180 ° C in pečemo sadje 15-20 minut. Preden vzamete jabolka iz pečice, preverite njihovo pripravljenost z luknjanjem z zobotrebcem. Morali bi biti mehki.
Pred sladico potresemo sladkorni sladkor iz sladice.