Nektarina je zelo aromatično sadje, ki vsebuje veliko vitaminov. Pita iz nje se bo izkazala odlično, in če ji še dodate muškatni orešček, potem zagotovo ne boste pozabili tega okusa! Postrezite sladoled ali piškoto.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 1 skodelica pšenične moke;
- - 2 čajni žlički pecilnega praška;
- - 130 g masla;
- - 2 nektarine;
- - 1/4 čajne žličke soli;
- - 1/2 čajne žličke muškatnega oreščka;
- - 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta;
- - 3/4 skodelice sladkorja;
- - 0, 13 čajne žličke mandljevega ekstrakta.
Navodila za uporabo
1
Nektarine sperite, narežite na tanke rezine.
2
Z mešalnikom stepemo maslo in 3/4 skodelice sladkorja. Dodajte 2 piščančja jajca, ne da bi prenehali pretepati.
3
Zmešajte pecilni prašek, moko, sol. Tanko strugo vlijemo v mešanico jajčno-olja, premešamo z mešalnikom.
4
Testo vlijemo v pekač, nanj položimo koščke nektarin.
5
Pol kozarca sladkorja zmešamo z oreščkom, potresemo z mešanico nektarin.
6
Torto pečemo pri temperaturi 190 stopinj 45-50 minut. Končano torto pustite, da se ohladi v obliki.
7
Postrezite tople nektarine in muškatno pito. Imejte lepo čajanko!
Bodite pozorni
Pita se pripravi v 1 uri in 30 minutah.