Rezanje klobas na praznični mizi je bilo vedno in bo prisotno v številnih družinah. A če je mogoče, je čas, da se oddaljite od stereotipov časov Sovjetske zveze in se naučite, kako to predjed nadomestiti z lepšimi in okusnejšimi jedmi iz naravnih sestavin.
Izberite svoj recept
Kuhanje prazničnih jedi je pravi užitek za pravo hosteso. Navsezadnje lahko na ta način pokažete vse svoje kulinarične spretnosti, svoje najbližje pa razveselite z najbolj okusnimi in najlepšimi jedmi.
Rezanje klobas na praznični mizi - od kod ste?
Odrasli in starejši ljudje, ki so se rodili v času ZSSR, na vprašanje: ali lahko praznična miza brez rezanja klobas, bodo odgovorili ne. V Sovjetski zvezi so bile rezine klobas glavna jed za prigrizek. To je govorilo o bogastvu družine in dobrih manirah. Danes lahko storite brez rezanja klobas. Treba je opozoriti, da je bila med Sovjetsko zvezo klobasa višje kakovosti, narejena iz naravnega mesa. Zdaj pa za nakup res dobre klobase, prekajene ali kuhane, morate dati več denarja kot kilogram svinjine.