Ena najbolj priljubljenih vrtnarskih kultur je jagoda. Zanimanje zanjo ne povzroča le okus, ampak tudi koristne lastnosti, ki so bile znane že v Hipokratovih dneh. Jagoda je skladišče hranil, zato mora biti v prehrani.
Izberite svoj recept
Prednosti jagod
Lepe, sočne in dišeče jagode vsebujejo vitamine, minerale, sadne sladkorje, vlaknine in organske kisline. Pomanjkanje holesterola in maščob naredi jagode edinstven prehranski izdelek.
Zaradi ogromne količine organskih kislin v sestavi jagode pomagajo očistiti telo, pomaga odstraniti škodljive snovi, izboljša metabolizem in lajša črevesne motnje.
Če imate v svoji prehrani jagode, boste pomagali pozabiti na slabokrvnost in okvaro.
Diabetiki lahko varno uživajo v okusu jagod, ne da bi se bali dviga krvnega sladkorja.
Dišeče jagodičje pomlajuje telo, izboljša spomin, normalizira živčni sistem, zato ga je priporočljivo jesti v kateri koli starosti.
Za medicinske namene lahko uporabite jagodne liste, iz katerih dobimo zdravilne infuzije, ki pomagajo pri prehladu. Infuzija jagodnih listov se uporablja za širjenje krvnih žil in zmanjšanje pritiska.
Komu je jagoda kontraindicirana
Kljub vsem prednostim jagod, je treba alergije zdraviti previdno. Pri otrocih, mlajših od 3 let, lahko jagode izzovejo dermatitis in diabetes. Gastritis, ciroza, povečana kislost želodčnega soka so bolezni, pri katerih ni priporočljivo vključiti jagod v prehrano.
Koliko lahko shranite jagode
Vse koristne snovi v jagodah trajajo največ tri dni, zato ga je priporočljivo zaužiti skoraj takoj.