"Pekač rokavov" je kulinarični pripomoček v obliki plastične vrečke. Zelo olajša postopek pečenja piščanca in služi kot nepogrešljiv pomočnik v kuhinji katere koli gospodinje Pečen piščanec v rokavu je zelo sočen in okusen tudi brez dodajanja olja.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
-
- Piščanec - 1-1, 5 kilograma;
- Majoneza;
- Sol
- poper;
- Rokav za peko.
Navodila za uporabo
1
Piščanca temeljito speremo pod tekočo vodo in dobro osušimo.
2
Piščanca solite in poprajte na notranji in zunanji strani.
3
Piščanca namažemo z majonezo ali omako.
4
Piščanca položimo v pekač in nato na pekač.
5
Pečico segrejemo na 200 stopinj in piščanca pečemo 40 minut.
6
10 minut pred pripravljenostjo odtrgajte rokav, da se piščanec malo porjavi.
7
Piščanec je pripravljen. Dober apetit!
Bodite pozorni
Če se rokavi zlomijo, na zadnji stopnji kuhanja bodite previdni - obstaja možnost, da se z vročo paro zapečete!
Koristni nasvet
Skupaj s piščancem v rokavu lahko spečete prilogo. Postrezite toplo pod vodko ali suhim belim vinom.
- piščanca pečemo v roki
- Pečen piščanec iz pečice, okusni recepti