Maslo je najdragocenejši izdelek, ki ga najdemo skoraj v vsakem hladilniku. vsebuje kalcij, cink, fosfor železo in številne druge elemente v sledovih. redna uporaba olja izboljša stanje kože, las in nohtov.
Izberite svoj recept
Vendar pa ni vse olje enako uporabno. Naravno maslo je narejeno samo iz smetane, pridobljene iz kravjega mleka, drugih sestavin ne bi smelo biti.
Če greš najprej za olje, moraš skrbno pregledati embalažo, ne sme se ga pokvariti, sicer lahko dobiš pokvarjen izdelek in v roku roka trajanja. Mimogrede, tudi tega ne smemo pozabiti, rok uporabnosti naravnega olja je največ tri tedne.
Naravno maslo nujno vsebuje to besedo v imenu. Na primer, "maslo", "naravno maslo", "tradicionalno maslo" itd. Če na embalaži ni besede "olje", potem je to zelenjavno - kremast nadomestek, preprosto povedano, namaz. Namazi vsebujejo vsaj 38% rastlinskih maščob, so mehkejše teksture in ne zamrznejo v zamrzovalniku, kot je to primer z naravnim oljem.
Cena naravnega olja ne more biti nizka. Če prodajalec ponuja ponderirano maslo po ugodni ceni, potem vas najverjetneje prevarijo in poskušate navesti ponarejen ali potečen izdelek.
Pogosto embalaža označuje vsebnost maščobe v izdelku. Najbolj priljubljeno je kmečko olje z vsebnostjo maščob 72%, 80% - amatersko olje, 82-82, 5% - tradicionalno. Izdelek z vsebnostjo maščob manj kot 72% se ne šteje za olje, temveč za namaz.
Glavni GOST, za katerega se izdeluje maslo, je 37-91. Vse druge številke z oznako "GOST" ne zagotavljajo, da boste dobili naravno in zdravo maslo.