Sadni jogurt je ena najbolj priljubljenih sladic. Spada v kategorijo mlečnih izdelkov. Jogurt je narejen iz mleka in polnila, ki je lahko skoraj katero koli sadje ali jagodičje. Običajno se uporablja posneto kravje mleko. Način priprave jogurta temelji na fermentiranju mleka, ki je posledica dodajanja posebnih bakterij.
Izberite svoj recept
Prednosti jogurta
Prvič, jogurt je nizkokalorično živilo. Zato jo lahko varno uporabljamo kot dietno hrano za ljudi, ki so se odločno odločili spremljati svojo prehrano in figuro.
Drugič, ta izdelek vsebuje veliko vitaminov in mineralov (kalcij, kalij, fosfor), ki so vitalni za telo.
Možna škoda
Toda jogurt je lahko tudi škodljiv. A to velja samo za tiste ljudi, ki imajo individualno nestrpnost do jogurta, kar je na srečo precej redko.
Jagodni in bananin jogurt
Sestavine
- 1 liter mleka
- 1 žlica kisle smetane
- 200 gramov jagod
- 2 banani
- 2 žlici sladkorja
- Vrečka vanilijevega sladkorja.
Kuhanje
Prilijemo mleko do vretja in ga odvzamemo od vročine in pustimo, da se ohladi. Mleko naj se ohladi na sobno temperaturo. Nato dodajte kislo smetano mleku, vse premešajte in mešanico za en dan postavite v hladilnik. Po tem jogurt dajte v mešalnik. Jagode in banano narežite na majhne koščke, dodajte sladkor in vanilin sladkor. Odstavite celotno mešanico in prenesite v kozarce ali kozarce. Jogurt je pripravljen.