Ječmenova drobtina - edinstvena shramba vitaminov in mineralov, vsebuje veliko snovi, potrebnih za telo. Najbolj okusna ječmenova kaša je pridobljena v mleku. Če ste na dieti, jo lahko zavrete na vodi.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - ječmenova drobtina 1 žlica;
- - mleko 2 žlici;
- - voda 2 žlici;
- - sladkor po okusu (dodam 3 žlice);
- - sol 1 tsp
Navodila za uporabo
1
Ječmenovo drobljenje operemo do prosojnega. Zalijemo z vodo in damo na majhen ogenj.
2
Ko voda skoraj zavre, dodajte mleko. Solite, dodajte sladkor po okusu. Kuhamo na šibkem ognju.
3
Priporočljivo je, da kašo odstranite s štedilnika, ko mleko ne odvre vse. Se pravi, mleko naj bo vidno 1-2 centimetra nad kašo. Pustite ga pod zaprtim pokrovom deset do dvajset minut.
4
Druga možnost za kuhanje ječmenove kaše, ki zahteva malo truda in časa. Počasen štedilnik.
V počasnem štedilniku je zelo priročno kuhati zajtrk, vsaj zame. Žitarice operemo, zaspimo v posodi.
Napolnite z vodo in mlekom. Solimo, po potrebi dodamo sladkor. Nastavite želeno funkcijo kuhanja (imam mlečno kašo, morda imate žitarice ali samo kašo) in postavite na zakasnjen začetek.
Zakasnjen začetek je čas, po katerem se kaša začne kuhati.
Zjutraj bo okusna aromatična ječmenova kaša pripravljena.
5
V končano kašo lahko dodate poljubno sadje in jagode. Moji najljubši dodatki: jabolko, banana, jagoda.
Koristni nasvet
Ker se bo peč na majhnem ognju dolgo segrevala, ponev najprej postavim na srednje vročino, nato pa še na manjši.