Kulinarične vrtnice za dekoracijo jedi so praviloma narejene iz zelenjave in sadja. Med zelenjavo je korenje dobro za to. Kljub temu, da je zelo trdna in nepopustljiva, se iz nje zlahka pripravijo čudovite vrtnice, ki izgledajo kot ustna dekoracija na katerem koli krožniku.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - dolgo korenje
- - nož za lupljenje zelenjave
Navodila za uporabo
1
Z nožem za lupljenje zelenjave narežite korenje na dolge tanke plošče.
2
Da bodo plošče mehkejše in bolj upogljive, jih je treba držati v slani vodi približno 5 minut.
3
Korenje je treba nekoliko posušiti, tako da ga položite na brisačo.
4
Kako priti do nastanka vrtnic. Če želite to narediti, večkrat ovijte rob plošče. V prihodnosti bo to sam center popka.
5
Prosti konec korenja zavrtimo nekajkrat stran od nas in že zaviti, še naprej zvijemo nase.
6
Ko je celoten krožnik zasukan, se izkaže vrtnica, ki lahko okrasi katero koli jed.
