Prefinjen okus te enolončnice je vreden, če ne pošljete testenin, ki so ostale od kosila!
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 250 g gotovih testenin;
- - 125 ml smetane 15%;
- - 20 g masla;
- - 250 g paštete skute;
- - sok in lupina pol limone;
- - 25 g suhega sadja;
- - 2 velika jabolka;
- - 0, 5 vrečk vanilijevega sladkorja;
- - 2 jajci;
- - 0, 25 tsp cimet
- - 125 g sladkorja.
Navodila za uporabo
1
Jabolka olupite, odstranite sredico in narežite na tanko rezino.
2
V ponvi z debelimi stenami raztopimo maslo, vanj damo jabolko, potresemo z vaniljevim sladkorjem, cimetom. Dodamo sok in limonino lupino ter dušimo na srednjem ognju, dokler plodovi niso mehki. Dodamo suho sadje (če je veliko, ga narežemo na kose), premešamo in odstavimo s štedilnika.
3
V prostorni posodi zmešamo kuhane testenine, skuto, jajca, smetano, sladkor in sadje. Prestavimo v ognjevzdržno obliko in postavimo v peč, predhodno segreto na 180 stopinj, za 40 minut. Če vrh začne goreti, nato v postopku pokrijemo posodo s folijo. Čudovito postrezite z naravnim jogurtom ali kislo smetano!