Odstavite okusno meso za družinsko večerjo, katerega okus je zelo pikanten.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
600 gramov svinjine, 2 klobasi, 30 gramov masla, 1 žlica pšenične moke, 300 gramov kisle smetane, 150 gramov oliv, 50 gramov kumaric, 1 sladka rdeča paprika, 1 čajna žlička posušenega origana, pol čebule, sol, mlet črni poper.
Navodila za uporabo
1
Svinjino operemo pod hladno vodo, posušimo s papirnatimi brisačami in narežemo na debele kratke rezine. Klobasice narežemo na kocke.
2
V ponvi stopite maslo. Omaka svinjine in klobase. Dodamo rdečo papriko, sol, črni poper in origano.
3
Meso potresemo z moko, dodamo kislo smetano, premešamo in zavremo. Čebulo in kumare drobno nasekljajte, oljke prerežite na pol.
4
Mesu dodajte čebulo, kumare, olive in kuhajte 10-15 minut. Postrezite z rižem ali kuhanim krompirjem.