Aerogrill so izumili praktični Američani, ki obožujejo žar. Ker se v tej čudoviti kuhinjski napravi izdelki pripravljajo s pihanjem z vročim zrakom, jedi, pripravljene v njej, spominjajo na hrano, kuhano na žaru, in jo lahko uživate skozi vse leto.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Za 4 obroke:
- - 4 piščančje prsi;
- - 4 paradižniki;
- - 3 čebule;
- - 0, 5 skodelice suhega belega vina;
- - kup kopra;
- - črni mleti poper;
- - sol.
Navodila za uporabo
1
Piščančja prsa narežemo na koščke. Na drobno nasekljajte 1 čebulo in koper. Meso solite, začinite s poprom. Dodajte čebulo in koper. Mešanico prelijemo s suhim belim vinom. dobro premešamo in pustimo marinirati na hladnem 3 ure. V tem času večkrat primešajte meso in marinado.
2
Paradižnik narežemo na kolobarje, preostalo čebulo pa na obroče. Na nabodala nataknemo košček piščanca, krog paradižnika, čebulo. Položite jih na žar z nizkim zrakom in pražite pri visoki hitrosti in najvišji temperaturi 30 minut.
Koristni nasvet
Piščančji kebab se odlično ujema z drugo zelenjavo: sladko papriko, bučkami, jajčevci.
Za nenavaden okus lahko na nabodala nataknete več kosov ananasa.