Pred pogostitvijo običajno postrežejo hladne prigrizke. Če želite, da se vaši gostje pred začetkom festivala slivijo - pripravite muškatni prigrizek z jabolki in sirom.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - oreški
- - 2-3 kosov jabolk
- - 200 g sira
- - 50 g medu
- - beli poper
- - limonin sok
Navodila za uporabo
1
Olupite oreščke, jih zmešajte z medom in začinite z belim poprom.
2
Jabolčna jedra previdno odstranite in narežite na kolobarje, ne da bi olupili.
3
Jabolčne rezine namažite z limoninim sokom.
4
Na jabolčne rezine razporedite sir, na vrhu pa okrasite z medeno-orehovo mešanico.
Bodite pozorni
Za pikantnost mora biti sir (ali siri) začinjen. Najbolj primeren in brie, in Camembert, in Gorgonzola, in rondel (koza).
Koristni nasvet
Kot orehi se lahko uporabljajo orehi, lešniki ali pekani.