Če so vaši družini ljubitelji mesa, jih lahko privoščite okusnim mesnim kroglicam s paradižnikovo omako. Za pripravo jedi ne boste potrebovali več kot eno uro vašega časa. In potrebni izdelki bodo vedno v vašem hladilniku!
Izberite svoj recept
Če so vaši družini ljubitelji mesa, jih lahko privoščite okusnim mesnim kroglicam s paradižnikovo omako. Za pripravo jedi ne boste potrebovali več kot eno uro vašega časa. In potrebni izdelki bodo vedno v vašem hladilniku!
Potrebovali boste:
2 rezine temnega kruha;
100 ml mleka;
1 čebula;
1 strok česna;
400 g mletega mesa;
1 jajce
4 žlice paradižnikove paste;
sol;
mleti črni poper;
5 paradižnikov;
1 rdeča paprika.
Kuhanje:
1) Kruh narežemo na kocke in namočimo v mleku.
2) Česen in čebulo narežemo na kocke in prepražimo.
3) Stisnite kruh in ga gnetite z mletim mesom, čebulo, česnom in jajcem. Dodamo sol in poper.
Slepite mesne kroglice in jih pecite 15-20 minut na maščobnem pekaču v pečici.
4) Paradižnik zavremo z vrelo vodo. Olupite, odstranite semena in narežite na kocke.
5) Z rdečo papriko naredite enak postopek kot pri paradižniku.
6) Zmešajte sesekljano papriko in paradižnik s paradižnikovo pasto, soljo in poprom.
Postrezite rdečo omako z mesnimi kroglicami. Lahko okrasite z zelenjem. Dober apetit!