Doma si lahko naredite okusen domač sladoled, veliko bolj zdrav bo od kupljenega. Samo to ga bo treba zaužiti hitro, saj v domačem sladoledu ni tovarniških konzervansov.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - mleko - 1 kozarec;
- - sladkor - 400 gramov;
- - čokolada - 100 gramov;
- - šest rumenjakov;
- - maščobna krema - 3 kozarci.
Navodila za uporabo
1
V vodno kopel damo sladkor, mleko in rumenjake. Tam dodajte nalomljeno čokolado.
2
Mešajte mešanico, dokler se ne zgosti. Občasno mešajte.
3
Mešanico pustimo, da se ohladi, v močno peno damo kremo, jo previdno damo, damo v konzerve, damo v zamrzovalnik. Po eni uri v maso prilepite sladoled.
4
Maso lahko daste v splošno obliko, nato pa končni sladoled okrasite s koščki sadja, jagodičja, kandiranega sadja, na splošno - kot pripoveduje fantazija. Dober apetit!