Blender je nepogrešljiva naprava za takojšnjo pripravo mousses, sladoleda, koktajlov, juh in drugih jedi. Z njim lahko zmešate sestavine za testo ali naredite okusen pire krompir za otroke. Uporabite mešalnik s skledo ali skledo in idealno imejte obe napravi doma.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Jušni pire s piščancem in bučkami:
- - 300 g piščanca;
- - 1 velika bučka;
- - 2 sladki papriki;
- - sol;
- - sveže mlet črni poper;
- - 1 skodelica smetane z nizko vsebnostjo maščob.
- Korenčeva pita:
- - 3 sočne korenja;
- - 1 skodelica rastlinskega olja;
- - 3 jajca;
- - 2 kozarca sladkorja;
- - 2 skodelici pšenične moke;
- - 1 žlica. žlica pecilnega praška.
- Mlečni kolač z banano:
- - 2 zreli banani;
- - 2, 5 skodelice mleka;
- - 2 čajni žlički vanilijevega sladkorja;
- - 0, 5 skodelice sladkega jagodičja (npr. Maline).
- Jagodni sladoled:
- - 300 g jagod, malin ali borovnic;
- - 150 ml maščobne smetane;
- - 100 g sladkorja.
Navodila za uporabo
1
Piščančji in bučni jušni pire
Ta lahka osvežilna juha je nizkokalorična, a precej hranljiva. Lahko ga kuhamo s piščancem, purani ali teletino. Ptičje fileje osvobodite iz filmov in maščobe, sperite, narežite na koščke in dajte v ponev. Meso napolnite z vodo, zavrete, odstranite peno, zmanjšajte toploto. Solimo juho in kuhamo do mehkega.
2
Bučke in poper olupite, narežite na majhne koščke in dodajte v juho. Vse kuhajte, dokler zelenjava ni mehka. Vročo juho pretlačite s pirejem z mešalnikom. Zalijemo s smetano ali mlekom, dodamo sol in sveže mlet črni poper. Juho nekaj minut segrevajte, ne da bi vreli. Preden postrežete, dodajte kislo smetano in krutone belega kruha na vsak krožnik. Po želji lahko v juho dodamo nasekljano zelenico kopra, peteršilja in zelene.
3
Korenčkova torta
Korenčkova torta je zelo nežna in zračna. S pomočjo mešalnika se testo hitro gne, izkaže se homogeno in veličastno. Korenje olupite, narežite na majhne koščke. Korenje damo v skledo mešalnika in nasekljamo. Dodamo jajca, malo zelenjave, sol, sladkor. Vse zdrobite v homogeno maso.
4
Presejemo in vmešamo pšenično moko s pecilnim praškom. Zmes v porcijah vlijemo v korenčkovo maso, medtem ko še naprej pretepamo. Okroglo obliko namažite z maslom in vanj prenesite testo. Izdelek postavite v pečico, predhodno segreto na 180 ° C. Torto pečemo približno 40 minut, jo malo ohladimo in odstranimo iz kalupa. Pripravljeno pecivo lahko potresemo s sladkorjem v prahu, obložimo z omako ali glazuro.
5
Banana Milkshake
V mešalniku lahko pripravite zdrav koktajl, ki bo nadomestil tradicionalni zajtrk. Zelo zrelo banano zlomite na koščke in dajte v posodo za mešalnik. Dodajte sveže ali zamrznjene jagode, vaniljev sladkor. Vse zmeljemo v pire krompirju, vlijemo v mleko in zmes spet stepamo. Koktajl nalijemo v visoke kozarce in postrežemo.
6
Jagodni sladoled
Iz zamrznjenih jagod lahko hitro pripravite sladico, ki jo bodo cenili tako otroci kot odrasli. Uporabite eno vrsto jagodičja ali naredite asortiman sladoleda. Jagode vlijemo v posodo mešalnika, dodamo sladkor. Vse pretlačite v bujno, homogeno maso. Še naprej mešamo, v mešanico nalijemo smetano v mešanico. Ko masa postane gladka in se poveča v prostornini, izklopite mešalnik in mešanico vlijte v široko posodo. Dajte ga v zamrzovalnik za 4-5 ur. Sladoled servirajte tako, da ga razmažete po ohlajenih vazah in okrasite s stepeno smetano.